지방 함유량 35.1%

휘핑 크림 35.1%

유통 기한 | 1L - 240일, 10L - 180일

최적의 휘핑 작업 효율과 최고의 휘핑 결과물을 만들어내기 위해 섬세하게 설계된 Candia Professional의 휘핑 크림을 만나보세요. 파티시에 셰프님들께 완벽한 휘핑크림입니다.

1L 브릭 10L BIB 백인박스

문의 문의

제품의 주요 장점

계절에 관계 없이 약 2.7의 아주 높은 거품률을 자랑하는 휘핑 크림
휘핑 작업이 완료된 후로 부터 최소 24시간 이상 완벽하고 단단한 형태를 유지합니다.
순수한 색과 신선한 풍미를 간직한 100%프랑스산 최고급 생크림
Candia Professional의 휘핑크림은 안정성과 균질성을 보장합니다. (+4°C에서 보관 시) 삼출물이 발생하지 않습니다.
유제품 본연의 특성을 극대화한 Candia Professional의 휘핑크림은 재료의 천연 성질을 보존하는 커팅 엣지 기술을 통해 제작되었습니다.

New! Signature Whipping Cream

New!

SODIAAL의 프리미엄 유제품 브랜드, Candia Professional은 올바른 가치를 추구합니다.

SODIAAL 협동조원의 낙농장에서 직접 수확한 우유를 원재료로, 전통과 혁신을 결합한 기술을 거쳐 탄생하는 Candia Professional의 모든 제품은 월등한 품질과 차별화된 맛으로 전 세계의 전문가들을 사로잡고 있습니다. Candia Professional의 모든 제품은 “모두를 위한 더 나은 먹거리”를 제공하기 위한 끊임없는 혁신의 결과이자 SODIAAL이 추구하는 가치의 표현입니다.

기업 비전