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Por Johanna Le Pape
Ingredientes
50 g
500 g
Galletas de mantequilla
- Azúcar 25g
- Mantequilla Candia Professional Incorporation 50g
- Harina 75g
- Sal de mar 1g
Frambuesa confitada
- Frambuesa fresca 250g
- Zumo de limón 10g
- Azúcar 15g
- Alginato 2g
- Flor de rosa 10g
