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Por Johanna Le Pape
Ingredientes
75 g
1100 g
Magdalena
- Huevos 125g
- Azúcar 60g
- Queso crema Candia Professional 100g
- Harina 150g
- Levadura química 7g
- Vaina de vainilla 1
- Mantequilla para incorporar Extra fina Candia Professional 75g
- Ralladura de limón 1 lemon
- Cacao en polvo 30g
- Pasta de pistacho 30g
Receta 1: Crema de matcha para magdalenas de limón
- Crema especial para dar volumen de Candia Professional 300g
- Sirope de agave 20g
- Polvo de matcha 10g
