L’authentique savoir-faire Français
Grâce à des terres fertiles couvertes de plaines vertes et de rivières et à un climat clément, l'élevage laitier s'est développé il y a plus de 3 000 ans en France.
L’abondance naturelle d’herbe permet aux vaches de donner un lait riche et pur. Au fil des siècles, les produits laitiers comme le beurre et la crème devinrent des piliers de la cuisine française et la France gagna sa réputation mondiale de producteur laitier de première qualité.
Ce savoir-faire ancestral que nous cultivons chez SODIAAL, combiné à la passion française pour la gastronomie et les arts de la table, a donné naissance à Candia Professional : une marque qui puise sa force dans ses origines françaises, la garantie d’une qualité et d’une technicité inégalées.