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La marque Candia Professional

Candia Professional, une marque de SODIAAL.

En tant que première coopérative laitière de France, nous nous engageons à fournir des produits laitiers de qualité pour les professionnels de la restauration et de la gastronomie. Aujourd’hui comme demain, nous croyons fermement en une meilleure façon de nourrir les consommateurs. Nos beurres et crèmes français sont développés grâce à notre expertise laitière et à notre collaboration étroite avec des chefs renommés.

Fabriqué avec du lait 100% français collecté auprès d’agriculteurs passionnés de notre coopérative, la gamme Candia Professional combine parfaitement qualité et fonctionnalité. Nous apportons le plus grand soin à nos animaux et à nos terres, ce qui garantit à notre lait un goût frais et des valeurs nutritionnelles exceptionnelles.

Guidé par un objectif : simplifier la vie des chefs, nos produits répondent à leur besoin grâce à une expertise développée au fil de notre histoire sublimée par le talent de nos chefs ambassadeurs.

De notre chef-d’œuvre, la Crème à Fouetter Signature, à nos beurres techniques, nos produits garantissent des résultats uniques laissant libre-cours à votre créativité.

Candia Professional s’est forgé un savoir-faire grâce au terroir français unique, plein de tradition à l’image de notre beurre de tourage pour pâte feuilletée fabriqué en Bretagne.

Le beurre de Bretagne Candia Professional donne une touche française authentique aux pâtisseries feuilletées

Outre la qualité exceptionnelle de nos produits, nous accordons une attention particulière au maintien de la confiance qui nous est accordée. C’est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec nos 16 959 producteurs laitiers-adhérent de la coopérative.

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