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Par Johanna Le Pape
Ingrédients
150g
70g
Pâte feuilletée sans gluten
- Candia Professional Brittany Puff Pastry Butter 150g
- Sucre glace 95g
- poudre d'amande 30g
- Oeuf 58g
- Fleur de sel 2g
- Vanille en poudre 1g
- Farine de riz 250g
Crème de pistache
- Beurre brun 125g
- Oeuf 3
- Sucre glace 125g
- Poudre de pistache 125g
- Farine 25g