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Donuts Haricots Rouges

Baptiste Villefranque

Par Baptiste Villefranque

Ingrédients

Lait entier
Lait entier

25g

BEURRE D’INCORPORATION EXTRA FIN
BEURRE D’INCORPORATION EXTRA FIN

125g

Pâte à donut

  • Levure fraîche 15g
  • Farine 700g
  • Levure chimique 8g
  • Sel 2g
  • Sucre 150g
  • Beurre d'incorporation EXTRA 125g
  • Lait entier Candia 25g
  • Oeufs 2 pcs
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