D’Avril à Juin, Candia Professional a poursuivi sa tournée des salons internationaux, renforçant sa présence sur les marchés clés à travers le monde. Voici un aperçu de notre participation à ces événements majeurs.

Un franc succès suite à 4 jours d’échanges commerciaux de haute qualité et de dégustations de pâtisseries. Cet événement a permis à Candia Professional de renforcer sa présence en Asie en organisant des réunions fructueuses avec des clients et de nouveaux prospects de toute la région.

L’un des principaux objectifs de notre participation était de promouvoir Sodiaal et de mettre en avant notre coopérative et son leadership mondial. Sous le #MadewithLove, nous avons souligné notre identité et nos valeurs. En termes d’innovation, Candia Professional a présenté la Gourmet Cream, une crème gastronomique reconnue pour son excellente stabilité et son goût plus riche. Grâce à des démonstrations de produits finis et de gâteaux réalisés par François Galtier, nous avons pu illustrer les avantages techniques de nos produits et réaffirmer la supériorité de Candia Professional.

Cette participation au FHA a été une occasion précieuse de démontrer notre engagement envers l’innovation et la qualité, tout en renforçant notre position sur le marché asiatique.

Sixième participation consécutive sous l’égide de SODIAAL. Un stand attrayant, véritable centre d’attraction, notamment grâce à la présence de notre chef ambassadeur, Baptiste Villefranque. La Candia Professional Signature Whipping Cream 35% et la Gourmet Cream 40% ont été mises en avant lors de dégustations qui ont captivé les visiteurs.

L’événement a atteint un nouveau record cette année, avec une superficie d’exposition de plus de 330 000 m², soit une augmentation de 50 % par rapport à 2023. Plus de 2 200 exposants, dont un nombre croissant d’internationaux (+20 % par rapport à l’année précédente), ont accueilli plus de 400 000 visiteurs.

Les objectifs de notre participation étaient multiples : accroître la notoriété de la marque et la présence de SODIAAL, rencontrer nos partenaires et collecter de nouveaux prospects, et lancer officiellement notre Gourmet Cream 40%. Notre stand a également eu l’honneur de recevoir la visite de M. Joan Valadou, Consul Général de France.

Nous avons constaté une augmentation significative des contacts directs avec les clients, ce qui a permis de mieux comprendre leurs préoccupations, notamment en termes de prix et de réduction des coûts. Le lancement de la Gourmet Cream 40% a été un succès, recevant un large accueil favorable du public. Nous avons également observé une augmentation des acteurs locaux sur le marché laitier chinois et un investissement accru des marques étrangères en Chine.

La prochaine édition de Bakery China se tiendra du 19 au 22 mai 2025 à Shanghai, et nous avons hâte d’y participer à nouveau pour continuer à renforcer notre présence et notre impact sur le marché asiatique.

Du 15 au 17 mai 2024, Candia Professional a participé à la 21ème édition du Salon International de l’Alimentation (SIAL) au Canada, qui se déroule chaque année en alternance entre Toronto et Montréal. Pour cette édition, Candia Professional a mis l’accent sur la promotion de la nouvelle Gourmet Cream ainsi que la refonte de la gamme.

Avec 23 000 visiteurs, dont chacun représente un potentiel acheteur, le SIAL offre une plateforme exceptionnelle pour montrer l’innovation de Candia Professional et chercher de nouveaux importateurs. Nos produits ont été exposés dans des vitrines, permettant une mise en valeur visuelle sans dégustation, afin de maximiser la visibilité et l’attrait esthétique.

Du 23 au 25 juin 2024, Candia Professional participe pour la 6^ème fois à cet évènement incontournable.

Avec plus de 100 000 acheteurs vérifiés et 30 000 visiteurs en 2023, le Fancy Food Show nous a offert une opportunité incomparable de présenter notre gamme Signature.

Candia Professional continue d’impressionner et d’innover, en se présentant sur les plus grandes scènes internationales du secteur alimentaire.

Suivez-nous pour plus de mises à jour sur notre tournée mondiale et les nouveautés de notre gamme